Gạo Tám Xoan là giống gạo đặc sản lâu đời của miền Bắc Việt Nam, đặc biệt nổi tiếng ở vùng Hải Hậu – Nam Định. Đây là loại gạo truyền thống được nhiều gia đình ưa chuộng nhờ hạt cơm dẻo thơm, vị ngọt đậm và hương lúa mới đặc trưng.

  • Nguồn gốc: Xuất phát từ giống lúa Tám cổ truyền, trồng nhiều ở Nam Định, Thái Bình, Hưng Yên.

  • Hạt gạo: Hạt dài, trắng trong, ít bạc bụng, tỷ lệ gãy thấp.

  • Cơm nấu: Dẻo mềm, thơm dịu, vị ngọt đậm, để nguội vẫn dẻo.

  • Hương thơm: Tỏa mùi thơm tự nhiên, đặc trưng mùi lúa mới.

  • Giá trị dinh dưỡng: Giàu carbohydrate, protein, vitamin nhóm B, khoáng chất như sắt, magie.

Gạo lứt là loại gạo chỉ xay bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài, giữ lại lớp cám và mầm gạo. Chính vì vậy, gạo lứt có màu nâu đỏ hoặc nâu vàng tùy giống, hạt...

Gạo nếp than có công dụng gì mà được nhiều người yêu thích đến vậy? Gạo nếp than với màu tím than đặc trưng do chứa chất anthocyanin là nguyên liệu...

Gạo Jasmine (hay còn gọi là gạo lài) là loại gạo thơm dài ngày hạt trong, dẻo nhiều và có hương thơm hoa lài tự nhiên đặc trưng khi nấu chín. Loại...

Gạo Bắc Hương là loại gạo đặc sản nổi tiếng của miền Bắc Việt Nam, đặc biệt từ vùng Hải Hậu – Nam Định. Nguồn gốc: Xuất phát từ giống lúa Bắc...

Gạo 64 Long An (thường được gọi tắt là gạo 64) là loại gạo bình dân dẻo mềm, rất được ưa chuộng tại thị trường miền Nam, đặc biệt là tại vùng đất...

Gạo ST25 là giống gạo thơm cao cấp của Việt Nam, được lai tạo tại Sóc Trăng bởi kỹ sư Hồ Quang Cua và cộng sự. Đây là loại gạo từng nhiều lần đạt...

Gạo Tám Xoan là giống gạo đặc sản lâu đời của miền Bắc Việt Nam, đặc biệt nổi tiếng ở vùng Hải Hậu – Nam Định. Đây là loại gạo truyền thống được...

Gạo Hàm Châu là một trong những giống gạo đặc sản nổi tiếng của vùng đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt ở tỉnh Đồng Tháp. Đây là loại gạo truyền...

Gạo sữa Mai Vàng là giống gạo đặc sản của Việt Nam, nổi bật với hạt gạo trắng ngà, mềm dẻo và có vị ngọt thanh tự nhiên. Đây là loại gạo thường được...