Gạo Bắc Hương là loại gạo đặc sản nổi tiếng của miền Bắc Việt Nam, đặc biệt từ vùng Hải Hậu – Nam Định.

  • Nguồn gốc: Xuất phát từ giống lúa Bắc thơm số 7, trồng nhiều ở Nam Định, Thái Bình, Hưng Yên.

  • Hạt gạo: Nhỏ, dài, màu trắng trong (vụ Chiêm) hoặc trắng đục (vụ Mùa).

  • Cơm nấu: Dẻo nhiều, mềm, dính, vị ngọt đậm, để nguội vẫn dẻo.

  • Hương thơm: Tự nhiên, đặc trưng mùi lúa mới.

  • Giá trị dinh dưỡng: 100g gạo chứa ~77.5g carbohydrate, 7.5g protein, vitamin B1, B2, sắt, chất xơ.

Gạo Bắc Hương là loại gạo đặc sản nổi tiếng của miền Bắc Việt Nam, đặc biệt từ vùng Hải Hậu – Nam Định. Nguồn gốc: Xuất phát từ giống lúa Bắc...

Nếp cái hoa vàng (hay còn gọi là nếp ả, nếp hoa vàng) là giống lúa nếp cổ truyền, nổi tiếng là loại đặc sản thượng hạng của các tỉnh vùng đồng bằng...

Gạo Jasmine (hay còn gọi là gạo lài) là loại gạo thơm dài ngày hạt trong, dẻo nhiều và có hương thơm hoa lài tự nhiên đặc trưng khi nấu chín. Loại...

Gạo 64 Long An (thường được gọi tắt là gạo 64) là loại gạo bình dân dẻo mềm, rất được ưa chuộng tại thị trường miền Nam, đặc biệt là tại vùng đất...

Gạo Nàng Xuân là giống gạo đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long, nổi tiếng với hạt cơm dẻo thơm, vị ngọt thanh và hương lúa mới tự nhiên. Đây là...

Gạo nếp than có công dụng gì mà được nhiều người yêu thích đến vậy? Gạo nếp than với màu tím than đặc trưng do chứa chất anthocyanin là nguyên liệu...

Gạo giúp bảo quản trứng được lâu, thúc đẩy trái cây nhanh chín, đồng thời ngăn gỉ sét cho dao kéo và hút ẩm tốt. Nhiều người chỉ biết dùng gạo để...

Gạo Tám Điện Biên là giống gạo đặc sản nổi tiếng của vùng Tây Bắc Việt Nam, đặc biệt được trồng nhiều ở cánh đồng Mường Thanh – Điện Biên. Đây là...

Gạo Nàng Thơm Chợ Đào là loại gạo đặc sản nổi tiếng của Long An, được xem như “nữ hoàng” trong các giống gạo truyền thống Việt Nam. Đây là giống lúa...