Tin Tức

Gạo Huyết Rồng là loại gạo đặc sản của miền Tây Nam Bộ, nổi bật với màu đỏ nâu tự nhiên của lớp vỏ cám. Đây là giống lúa cổ truyền, thường được trồng ở vùng Đồng Tháp Mười và một số tỉnh đồng bằng sông Cửu Long.

  • Nguồn gốc: Giống lúa cổ truyền, trồng chủ yếu ở Đồng Tháp, Long An, An Giang.

  • Hạt gạo: Hạt dài, màu đỏ nâu, lớp cám dày, khi nấu cơm có màu đỏ nhạt.

  • Cơm nấu: Dẻo vừa, thơm nhẹ, vị bùi, ăn chắc bụng.

  • Giá trị dinh dưỡng: Giàu chất xơ, sắt, kẽm, magie, vitamin nhóm B; chứa nhiều anthocyanin và chất chống oxy hóa tốt cho tim mạch.

Gạo Tám Điện Biên là giống gạo đặc sản nổi tiếng của vùng Tây Bắc Việt Nam, đặc biệt được trồng nhiều ở cánh đồng Mường Thanh – Điện Biên. Đây là...

Gạo Jasmine (hay còn gọi là gạo lài) là loại gạo thơm dài ngày hạt trong, dẻo nhiều và có hương thơm hoa lài tự nhiên đặc trưng khi nấu chín. Loại...

Gạo Hàm Châu là một trong những giống gạo đặc sản nổi tiếng của vùng đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt ở tỉnh Đồng Tháp. Đây là loại gạo truyền...

Gạo 504 (tên đầy đủ là gạo IR50404) là loại gạo bình dân có sản lượng lớn và phổ biến bậc nhất tại Việt Nam, được trồng chủ yếu ở các tỉnh vùng Đồng...

Gạo Nàng Thơm Chợ Đào là loại gạo đặc sản nổi tiếng của Long An, được xem như “nữ hoàng” trong các giống gạo truyền thống Việt Nam. Đây là giống lúa...

Gạo Bụi Sữa (thường được gọi ngắn gọn là gạo Bụi) là loại gạo bình dân phổ biến bậc nhất tại khu vực Nam Bộ, đặc biệt là tại TP.HCM. Đây không phải...

Gạo mầm (hay còn gọi là gạo lứt nảy mầm - GABA rice) là loại gạo lứt được ngâm ủ trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm thích hợp để kích thích hạt gạo...

Gạo thơm Lài Miên (hay còn gọi là gạo Lài Miên) là loại gạo đặc sản thượng hạng có xuất xứ từ Campuchia. Giống gạo này được lai tạo từ hai giống lúa...

Gạo thơm dứa là giống gạo đặc sản của Việt Nam, nổi bật với hương thơm tự nhiên giống lá dứa (pandan). Đây là loại gạo được nhiều gia đình lựa chọn...