Hệ Thống Cửa Hàng

Gạo huyết rồng là loại gạo đặc biệt được trồng ở vùng nước ngập sâu, có vỏ màu đỏ nâu và phần lõi bên trong cũng mang sắc đỏ. Gạo có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ, protein và chất béo. Khi nấu, cơm có mùi thơm ngậy, vị ngọt béo, thường được dùng để bồi bổ sức khỏe, làm bột dinh dưỡng cho trẻ em hoặc nấu các món ăn đặc sản như cơm sen.  
 
Đặc điểm
  • Ngoại hình: 
    Hạt gạo dài, mẩy, vỏ màu đỏ nâu, bẻ đôi hạt vẫn thấy màu đỏ bên trong. 
  • Hương vị: 
    Cơm nấu mềm dẻo, thơm ngậy, có vị ngọt bùi, béo ngậy tự nhiên. 
  • Nguồn gốc: 
    Được trồng chủ yếu ở các vùng ngập sâu như Đồng Tháp Mười và Tứ giác Long Xuyên. 
     
Dinh dưỡng
    • Giàu vitamin và khoáng chất: Chứa nhiều vitamin B, sắt, kẽm, magie, selen, kali. 
    • Chứa chất xơ: Hàm lượng chất xơ cao gấp đôi gạo thường, giúp hỗ trợ tiêu hóa và phòng ngừa táo bón. 
       
  • Chứa các chất chống oxy hóa: Lớp vỏ cám màu đỏ chứa anthocyanin, có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ. 
     
Lợi ích sức khỏe
  • Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón. 
  • Tốt cho tim mạch: Giúp giảm cholesterol xấu, ổn định huyết áp và phòng ngừa đột quỵ. 
  • Hỗ trợ kiểm soát cân nặng: Giúp no lâu và hỗ trợ quá trình giảm cân. 
  • Cải thiện sức khỏe da: Các chất chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ da khỏi tác động của tia UV. 
     
  • Tốt cho mẹ bầu: Giảm nguy cơ tiểu đường thai kỳ và bệnh tim mạch. 
     
Lưu ý
  • Gạo huyết rồng có chỉ số đường huyết thuộc nhóm cao, nên không phù hợp với bệnh nhân tiểu đường. Bệnh nhân tiểu đường cần tìm đúng loại gạo lứt có chỉ số đường huyết thấp để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. 
  • Để cơm mềm và dễ tiêu hóa hơn, nên ngâm gạo với nước từ 6 đến 8 tiếng trước khi nấu. 
  • Bảo quản gạo nơi khô ráo, thoáng mát trong thùng có nắp đậy để tránh ẩm mốc và côn trùng. 

Bạn có bao giờ tự hỏi, loại gạo nào ngon nhất hiện nay? Với vô số loại gạo dẻo thơm trên thị trường, từ gạo ST25, gạo Bắc Hương, đến gạo Tài Nguyên thơm, việc lựa chọn loại gạo thích hợp luôn là một...

Xuất khẩu gạo đầu năm 2026 đối mặt thách thức kép cả về thị trường lẫn năng lực thu mua, dự trữ khi vụ Đông Xuân đang cận kề. Tái cấu trúc từ sản xuất đến thương mại lúa gạo là hướng đi tất yếu...

Giá gạo Việt Nam giảm xuống mức thấp nhất gần 5 năm trong tuần này do nhu cầu yếu. Trong khi đó, nhu cầu gạo Ấn Độ vẫn ở mức thấp do người mua chọn gạo rẻ hơn từ các đối thủ. Theo các thương nhân,...

Gạo ST25 là một loại gạo thơm từ Sóc Trăng, từng được vinh danh là "gạo ngon nhất thế giới" vào các năm 2019, 2023 và 2025. Đặc điểm nổi bật của gạo là hạt dài, trắng trong, khi nấu cho cơm mềm dẻo,...

Gạo Nàng Thơm Chợ Đào là một loại gạo đặc sản nổi tiếng từ xã Mỹ Lệ, huyện Cần Đước, tỉnh Long An. Đặc điểm của gạo này là hạt thon dài, trắng thơm, khi nấu cho cơm dẻo, mềm, tơi xốp và có vị ngọt...

Gạo nếp than có công dụng gì mà được nhiều người yêu thích đến vậy? Gạo nếp than với màu tím than đặc trưng do chứa chất anthocyanin là nguyên liệu không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình tại...